1、氨化作用:在污水中,有机氮主要是指蛋白质、氨基酸、尿素、胺类化合物和硝基化合物等的形式的氮。蛋白质在水解酶的作用下水解为氨基酸,再经过脱氨基过程参与各种合成代谢和分解代谢。污水中的有机氮在氨化菌的作用下转化为氨氮。
2、同化作用:污水中的一部分氮在生物处理过程中被同化为微生物细胞的组成成分。按细胞干重计算,微生物细胞中氮的含量约占到12.5%。细菌中普遍有脱氮性能,在大多数情况下,都存在着最终产物为N2, NO和NO:异化脱氮作用,废水处理中菌团的主体是兼性的,且大部分可异化脱氮。
3、硝化作用:也称氨氧化左右,即氨态氮在硝化细菌作用下氧化为硝态氮,它包括两个过程:将氨态氮转化亚硝态氮的亚硝化过程,和将亚硝态氮转化为硝态氮的硝化过程。
4、反硝化作用:即反硝化菌在缺氧条件下将硝态氮转化为氮气,并释放到大气中。反应以CH3COONa。